Wälder Möhrle   mit Karottensaft

Kräftig-Orange ein echter Hingucker -  Cremig-zart ein milder Käsegenuss

 

 Unser Wälder Möhrle

 

Aus Heumilch gekäst, mit Karottensaft verfeinert und 3 Monate gereift

 

wird unser Wälder Möhrle zum Genuss für Gaumen und Augen.

 

 

Wälder Möhrle

       

              Hergestellt aus feinster Heumilch und

 

                      mit Karottensaft verfeinert,

 

        ist das Wälder Möhrle nicht nur ein "Hingucker"

 

        sondern auch ein cremiges Geschmackserlebnis

 

 

12,40 €
4,95 € / 100 g
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         Kuhmilch

         pasteurisiert

         Schnittkäse

         ca. 55% F.i.T.

         ca. 28% Fett abs.

         Reifezeit: 3-4 Monate

         Laktosefrei

 

Produktdatenblatt
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herzhaftes SCHÜTTELBROT

 

 Unser Schüttelbrot wird nach traditionellem Rezept aus Sauerteig und natürlichen Gewürzen hergestelltes hartes und knusprigesFladenbrot.

Den Namen verdankt es seiner Herstellungsart: nach etwa drei Viertel der Gärzeit wird das Brot vom Bäcker auf einer Holzplatte geschüttelt - Das Endprodukt besteht besteht nur aus knuspriger Kruste.

Es kommen weder Fette noch Geschmacksverstärker oder Konsersvierungsmittel zum Einsatz.

 

Das Schüttelbrot zeichnet sich durch seine lange Haltbarkeit aus und wird traditionell mit Speck oder Käse gegessen.

Es eignet sich aber auch ideal zum Knabbern, Dippen, als Partygebäck, beim Fernsehen, zum Wein, unterwegs oder als Appetithäppchen zum Belegen oder Überbacken in vielen Variationen, z. B. mit Käse, Salami, Speck oder Schinken.

 

 

1 Packung = 200g / 4 Scheiben

 

 

Zutaten: Roggenmehl (86 %), Weizenmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Salz, Kümmel, Fenchel, Gewürze, Weizenmalzmehl. 

 

Durschnittliche Nährwerte je 100 g:

 Brennwert 348 kcal / 1476 kj - Eiweiss 7,7 g - Kohlenhydrate 72,4 g - Fett 3,1 g

 

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