Lucka-Knolla  - 66 Monate gereift

Unsere Lucka-Knolla wird mit größter Sorgfalt aus

 

silofreier Rohmilch gekäst

 

und anschließend im Stollen gereift.

 

 

Lucka Knolla

  

Durch seine lange Reifezeit von 66 Monaten

 

ist dieser Käse ein Geschmackserlebnis

 

der besonderen Art.

 

 

Zusätzlich sorgen Reifungskristalle,

 

die sich im Laufe der Reifung im Käseteig gebildet haben,

 

für ein "prickelndes" Genusserlebnis.

 

 

 

19,97 €
7,90 € / 100 g
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             Kuhmilch

             Rohmilch

             Hartkäse

             ca. 50 % F.i.T.

             ca. 27% Fett abs.

             Reifezeit: ca. 66 Monate (5 1/2 Jahre)

             Laktosefrei

 

Produktdatenblatt
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