Unsere Käseschmankerl


Hergestellt aus Heumilch

s´klassische Eck:


WÄLDER       jung/mild würzig

QUÄRGALI    

würziger Rässkäse

URIGER WÄLDER       alt/kräftig würzig

ZWISLER       cremig-würzig

3erlei KÄS-KNÖPFLE

MISCHUNG    


s´spezielle Eck:


Wies´n Lies´l  

mit Wiesenblumen

WILDER WÄLDER  mit Bärlauch

SAISONKÄSE FRÜHLING
SAISONKÄSE FRÜHLING

SENNER BRENNER 

mit Chili

HOLLADARIDIO      mit Holunderblüten

SAISONKÄSE FRÜHLING
SAISONKÄSE FRÜHLING

s´ b´sondre Eck:

NÜSSLE KÜSSLE   mit Walnussstücken




Unsere Fleischschmankerl


 

GRATZLER                     heißgerauchter Bauchspeck

 

ROHWÜRSTE

 

Chili Gratzler                    


Almstangerl

Pfefferwurz´n

Almteuferl

Chiliwurz´n