Aus Heumilch gekäst, mit einer Rotschmierrinde versehen und 6- 7 Monate sorgfältig gereift
- fertig ist unser aromatischer Quärgali.
Durch seinen kräftigen Geschmack und niedrigen Fettgehalt wird unser Quärgali nicht
nur zum ausgezeichneten Jausenkäse sondern auch zum idealen Bestandteil von
Käsknöpfle, Gratins,....
Unser Rässkäs´ besticht
durch seine würzig-aromatischen Geschmacksnote
MAGERKÄSE mit 16% Fett absolut
und 100% rassig-würzigem Geschmack.
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