Wälder Bergkäse jung/mild

Unser "Junior Bergkäse" hat mit seinen 6 Monaten Reifezeit einen auffallend

 

mild-würzigen Geschmack und eine geschmeidige Konsistenz.

Wälder Bergkäse 6 Monate gereift

 

           Direkt von der Kuh zum Käs -

 

 aus tagesfrischer Heumilch traditionell gekäst

 

             Unser Wälder Bergkäse

 

 

10,35 €
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                          Kuhmilch    

                          Rohmilch                                                   

                          Hartkäse

                          ca. 45% F.i.T

                          ca. 26% Fett abs.

                          Reifezeit ca. 6-8 Monate

                          Laktosefrei

Produktdatenblatt
Wälder Bergkäse.pdf
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Nur für kurze Zeit im Online-Shop:


saftiges KLETZENBROT

 

Unser Kletzenbrot ist wieder da!

 

Wöchentlich frisch gebacken darf unser Kletzenbrot auch 

diesen Herbst nicht fehlen!

 

Eine schmackhaft-saftige Mischung aus Feigen, Kletzenbirnen, Haselnüssen, Zwetschkenmus sowie etwas Most und Rum

umhüllt von einem feinem Mürbteig.

Kletzenbrot

 

Unser saftiges Kletzenbrot

 

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