Ziegenkäse, gereift

 

 

Unser Ziegenkäse wird aus reinster Ziegenheumilch gekäst.

 

Während einer Reifezeit von 48 Monaten entwickelt unser Ziegenkäse 

 

eine angenehme Geschmacksnote. 

 

Kleine Salzkristalle, die sich während des Reifeprozesses bilden,

 

untermalen den mild pikanten Geschmack.

 

Ziegenkäse 48 Monate gereift

  

   Kein Grund zu meckern:

 

              Aufgrund der langen Reifung sorgen 

 

              kleine Salzkristalle im Käseteig für eine

 

             unverwechselbare Optik

 

             und einen pikanten Geschmack. 

 

 

 

14,85 €
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                  Ziegenmilch
                    Rohmilch
                   Harter Schnittkäse
                   ca. 45 % F.i.T
                   ca. 23 % Fett abs.
                   Reifezeit: ca. 48 Monate
                     Laktosefrei
                                                                                           
Produktdatenblatt
Ziegenkäse gereift.pdf
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Nur für kurze Zeit im Online-Shop:


saftiges KLETZENBROT

 

Unser Kletzenbrot ist wieder da!

 

Wöchentlich frisch gebacken darf unser Kletzenbrot auch 

diesen Herbst nicht fehlen!

 

Eine schmackhaft-saftige Mischung aus Feigen, Kletzenbirnen, Haselnüssen, Zwetschkenmus sowie etwas Most und Rum

umhüllt von einem feinem Mürbteig.

Kletzenbrot

 

Unser saftiges Kletzenbrot

 

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